Chokladkaka lchf

Idag gjorde jag en småkaka med chokladsmak som blev väldigt god. Jag utgick från receptet på jordnötskakan som publicerats tidigare på bloggen och gjorde några små ändringar, utbyten och tillägg.

Chokladgaffelkaka

50 g smör
2 rejäla matskedar hemgjord Nutella (se recept bloggen)
2,5 dl mandelmjöl
0,5 - 0,75 dl sukrin melis
2 tsk kakao
1 krm vaniljpulver
0,5 tsk bakpulver
50 g hackad 70 % choklad

Gör så här:

• Sätt ugnen på 200 grader
• Rör samman smör och Nutella.
• Tillsätt de torra ingredienserna och rör samman till en deg
• Rulla till små bollar, ca 12-15 st, och lägg på papprad plåt.
• Tryck till bollarna lätt med gaffel.
• Grädda i ca 10-12 minuter