Grannens flickor fyller 2 år och jag hjälpte till att baka inför kalaset. Vanliga chokladbollar + en lyxvariant, rullade i vit choklad. Egna dottern blev så klart avundsjuk på lyxvarianten, som vi aldrig har gjort till oss själva, och jag förstår henne, de är ju för söta!
Receptet på chokladbollar lägger jag inte ut, det finns här på bloggen sedan tidigare samt på havregrynspåsen.
Ett tips är att först köra havregrynen i matberedaren till fint "mjöl" och därefter tillsätta ingredienserna allt eftersom och blanda väl. Det blir krämiga och goda chokladbollar, lite som Delicatobollar, fast godare såklart!
Ett annat tips är att byta ut allt, eller en del, av strösockret mot muscovadosocker.
2 kommentarer:
Så fina de blev, ser riktigt mumsiga ut
Tack! Ja, det blev jättefina! Och gillar man vit choklad är de dessutom goda ;-)
Skicka en kommentar